Somos capital del pincho, la crema de boletus, ganadora
La semana del pincho de Logroño se ha saldado con la victoria de la crema de boletus con crujiente de jamón que presentaba la Segunda Taberna de la calle de San Juan. Según los organizadores la...
View ArticleFrancis Paniego en RNE y los primeros actos de la capitalidad gastronómica de...
Escucha a Francis Paniego en RNE hablando de la gastronomía riojana a propósito de la concesión a la Rioja de la capitalidad española de la gastronomía por el esfuerzo que ha hecho esta comunidad en...
View ArticleCesta de verduras, el pincho con premio en Alfaro
Hace unas semanas tuvo lugar la semana del pincho en Alfaro. Además de las degustaciones que todos disfrutaron había un concurso. Se trataba de escoger el mejor pincho de toda la semana. “3 fueron los...
View ArticleArriba Francis Paniego y su nueva cocina, premio Millesime 2012
Uno de los galardones gastronómicos más codiciados de España, el ‘Premio Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva’, a pesar de que tan sólo se llevan 3 ediciones, es decir el galardón gastronómico...
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